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Luca Gardini将领衔VinItaly“黑珍珠”葡萄酒品鉴会

2018-04-11 15:28:05作者:Rebecca Wang,Loredana Li 来源:意酒网
摘要: 4月16日,意大利著名侍酒师卢卡·加迪尼知名青年酒评人卢卡·加迪尼(Luca Gardini)将携手“美食编年志(Cronache di Gusto)”网站主编,在VinItaly上共同带来一场聚焦于黑珍珠葡萄酒的品鉴会。
ABSTRACT: Luca Gardini and Corrado Bonfanti will co-lead a tasting focusing on Nero d’Avola wine during VinItaly. Nero d’Avola is the most predominant red grape variety of Sicilia. Most of the wines to be tasted are from Noto or Eloro, the most south appellations of Italy.

       作为意大利葡萄酒界的年度盛事,意大利国际葡萄酒及烈酒展(VinItaly)期间会有数不胜数的各种葡萄酒品鉴、推介活动。

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       本届VinItaly期间,意大利知名青年酒评人卢卡·加迪尼(Luca Gardini)将携手“美食编年志(Cronache di Gusto)”网站主编科拉德·波凡帝(Corrado Bonfanti)共同带来一场聚焦于黑珍珠葡萄(Nero d’Avola)酒的品鉴会。品鉴会将于4月16日(星期一)下午2点,在Vinitaly 2号展馆的西西里厅(Palcoscenico Sicilia)举行。

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       近年来,西西里大区的黑珍珠(Nero d’Avola)葡萄酒在中国市场上的关注度持续上升。黑珍珠葡萄学名为Calabrese,是西西里最主要的原生红葡萄品种。“Calabrese”的意思是“卡拉布里亚的”,因为人们曾认为这个品种是由卡拉布里亚(Calabria)大区传入西西里岛。现在,98%的黑珍珠葡萄是在西西里岛种植的,所以人们更愿意使用“Nero d’Avola”这个名称,意思是“来自Avola的黑葡萄”。Avola是西西里岛最南端Syracuse省的一个小镇,黑珍珠葡萄从这里逐步散播到西西里岛的四面八方,成为西西里种植最为广泛的红葡萄品种。目前,西西里大区的黑珍珠葡萄种植面积超过1.7万公顷。西西里既出产黑珍珠单品种葡萄酒,也经常有将黑珍珠与其它本地葡萄品种(例如Frappato葡萄)的混酿葡萄酒。

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       本次品鉴会的主要酒款包括:

·Saia 2016年份 – Feudo Maccari酒庄(Sicilia DOC)

·Rosso Doppiozeta 2015年份 – Zisola酒庄(Noto DOC):

·Nero d’Avola Sergio 2014年份 – Barone Sergio酒庄(Eloro DOC)

·Nero d’Avola Fontanelle 2012年份 – Curto酒庄(Eloro DOC):

·Sciavè 2012年份– Riofavara酒庄(Eloro DOC)

·Nero Bufaleffj 2012年份– Gulfi酒庄(Sicilia IGT)

      这些具有代表性的黑珍珠葡萄酒款主要来自诺托法定产区(Noto DOC)和埃洛洛法定产区(Eloro DOC),这两个产区都在Syracuse省的东南角,是意大利最南端的葡萄酒产区,独特的风土非常适合黑珍珠葡萄表达出本身的鲜明个性。

 

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