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神州酒事(Notizie in Cina)

2018春糖总结之三:现有产品同质化存隐忧 中小意酒商不妨抱团组展

2018-04-09 15:14:07作者:Jeff Gong来源:意酒网
摘要: 意酒网对话北京金达海利国际贸易有限公司总经理董伟、宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华、大连依信贸易有限公司总经理孟庆武。受访者敏锐的发现了参展意大利葡萄酒产品存在的同质化隐忧,受访者还提出了“抱团参展”的理念。同时,糖酒会的访客出现较明显的年轻化趋势。
ABSTRACT: WineITA interviewed with GMs of Jindaihaili, Yixin and Ailepu. Besides the positive projection of Italian wine development, they raised homogenization issue of current Italian wine products in Chinese market. They also suggest mid-small Italian exhibitors to do Group Appearance to attract more attentions via integrated image of Italy. The visitors are more youths driven.

      2018春糖带给意大利葡萄酒业界的不仅是鼓舞和喜悦,还有思考。

       意酒网本期对话北京金达海利国际贸易有限公司总经理董伟、宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华、大连依信贸易有限公司总经理孟庆武。这三位意大利葡萄酒运营商,都敏锐的观察到参展意大利葡萄酒产品已经开始存在同质化现象。就本届春糖展会中,参展的意大利酒核心产品的生产地区主要集中在皮埃蒙特、威尼托这两个大区,其次是托斯卡纳、西西里和普利亚大区,意大利葡萄酒多样性的优势尚未充分展现。

       在分析了春糖和秋糖,以及主展和酒店展的差异与各自优劣势以外,受访者还提出“抱团参展”的理念,以成规模的集体形象和意大利特色来吸引更多客户,以促成更多的合作。同时,本届糖酒会的葡萄酒展区的客户,开始呈现较明显的年轻化趋势。

1. 您认为在2018成都春糖展会中,意大利葡萄酒的市场表现如何?对本次春糖的整体看法和总结是什么?

北京金达海利国际贸易有限公司总经理董伟
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       在2018年成都春糖展会中,意大利葡萄酒呈现的共同特征首先是参展商展位装修风格独树一帜,并且有着极其鲜明的意大利元素,简约而不简单的色系与整体效果,很容易被客商第一时间寻找到,并且留下印象深刻。
       今年糖酒会的主展会场首次移至中国西部国际博览城,这是是迄今为止糖酒会展览面积最大的一届。数十家意大利葡萄酒的展位,以其整体色系和多样化设计赢得了来自全国各地客商的一致好评,也是此次春糖的亮点之一。在所有的意大利酒商展位中,金达海利的展位可以说其中的亮点之一。在春糖主展的展会期间,金达海利接待了数百位来自全国各地的客户,成为意大利葡萄酒展商中最受欢迎的展位之一。
       在2018春糖的主展的参展过程中,我们在与多位观展客户的沟通与交流中发现,寻找意大利葡萄酒的参观者数量比往年有明显增加,客户对意大利酒的了解越来越专业。即使是之前没有经营过意大利酒的客户,也开始较多的关注和了解意大利葡萄酒,意大利葡萄酒的市场接受度正日益提高。可以毫不夸张的说,目前市场上关注度最高的进口葡萄酒来源国,意大利的地位日趋重要。
大连依信贸易有限公司总经理孟庆武
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       今年春糖上,意大利葡萄酒的受关注程度明显提高,意大利葡萄酒参展商数量有所增加,参展酒品的层次也有提高,品种更加丰富。另外,观展客商的年龄在下降,八零后、九零后的青年创业者观展人数在增加。这些年轻人大多有海外留学背景,这些人在葡萄酒方面的专业知识普遍都比较好。
宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华
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       通过对今年春糖的观察,我们肯定葡萄酒在中国市场会蓬勃发展,因为中国的中产阶层在崛起,他们的消费需求也会随之凸显。意大利在中国市场的国家形象还不错,意大利葡萄酒的人气在不断上升,我们的意大利葡萄酒生意越来越好做,规模也会越来越大。春糖对于葡萄酒进口商来说非常重要,我们希望每年都能够参展。
 
2.贵公司在今年春糖酒店展和主展是否设有展位,请简单介绍一下展位的位置、面积和数量。在参展过程中有那些收获?发现存在哪些问题?这些问题应当如何避免和解决?
北京金达海利国际贸易有限公司总经理董伟
       金达海利在此次糖酒会的西博城主展馆三楼13号馆13A007T社有展位,总面积为50平方米。
       本届糖酒会主展随着楼层的增高,整体参观人数并未出现明显的递减。与去年糖酒会比较,由于新展馆向南转移,周边的配套设施尚未完善,使得整个展会并未达到理想效果。再加上与我们合作的展馆搭建方工作的不专业,责任心不够和配合不积极等因素,导致我们展位的整体效果,跟预期的设计风格有一定差距。在此,我也要真诚的提醒各位业界同仁,今后在选择展位搭建方时,一定要看清对方的资质与合作信誉度,以避免造成不必要的麻烦,影响展位在展会上的形象和展示效果。
       在今年的春糖,意大利葡萄酒展商的数量和品质都较以往有大幅度的提升,关注意大利葡萄酒的客商数量也在不断增加。这种热潮与近年来意大利政府加大在中国市场的推广投入力度,以及意大利驻华大使馆、意大利对外贸易委员会、意酒网等机构和媒体,在国内的努力宣传推广是密不可分的。这些努力成功的树立起“意大利葡萄酒是健康的、时尚的、高品质的”良好形象。金达海利在本届糖酒会上推出了系列新产品,得到了客户的一致好评并达成合作意向。
大连依信贸易有限公司总经理孟庆武
       我们今年与国外酒庄合作,在香格里拉一楼意大利展区联合参展,展位面积6平方米,在酒店展中有所收获。
       在主展上,我们搭建了一个110平米的意大利特展区,设置了二十个展台,召集了五家意大利酒庄和国内十家意大利进口商共同参展。因为本展区的意大利酒相对集中,展区搭建投入大,风格大气、有特色、所以现场吸引了众多客商,气氛活跃,交流密切,展出效果显著,现场成交了多笔订单。
       由此,我们得出的结论是:为了提高意大利葡萄酒的知名度,还是应该集中起来,集团作战,抱团参展,效果会有显著提高,这次组团参展就是一个很好例证。但是这次组团参展的不足之处是:前期准备时间较短,再加上本公司接触的国内意大利进口商面较窄,二十个展位未招满意大利酒商,所以加进了几家澳洲酒商和智利酒商。
       有参展商向我们提议:今年的秋糖和明年的春糖需要提前进行准备,只允许意大利酒庄和意大利进口商进入参展,以便更好地集中宣传,扩大意大利葡萄酒的影响力。
宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华
       今年,爱乐普在香格里拉2楼W168设有一个标准展台。通过这次春糖,我们结识了许多同行,收获的客户质量也比较高。综合评价本次春糖酒店展参展的效果,我们觉得收获很大,春糖比其他展会效果都要好。但是这次春糖暴露出的问题是:意大利葡萄酒展商带来的产品已经出现了明显的同质化现象,展出的酒款多数都集中在北部的产区,例如皮埃蒙特、威尼托大区,而南部的西西里、坎帕尼亚等大区的葡萄酒相对较少。
 
3. 您认为今年春糖的酒店展和主展最主要的区别是什么?各自的优势与不足是什么?作为参展商,应当如何把握这两个不同的会展,合理配置资源,取得最佳的招商效果?
北京金达海利国际贸易有限公司总经理董伟
       春糖酒店展发展至今,客流量的数量和密度,都堪称历年之最。无论是渠道客户,经销商,甚至是葡萄酒生产国,都更愿意先去酒店展“预热”,进而了解当年葡萄酒整体的价格走势,受关注度最高的国家、产区与政策,以便及时的在接下来的主展会中,合理的调整产品架构与洽谈商业合作的重点。
       酒店展作为开年的“大戏预演”,各参展商以市场调研、收集竞品信息、洽谈合作等为主要目的,公司会投入一大半的精力进行市场铺垫,之后整理汇总并跟进意向客户,对当年的销售业绩至关重要。在主展,因为展会场地大,环境好,展示空间更充分,更有利于参展商为客户带来更好的服务体验,能够更方便进行商务交流。
大连依信贸易有限公司总经理孟庆武
       今年的酒店展和主展我们都参与了。我们认为两者的区别主要在于:酒店展对于国外酒庄的推广更为有利,主展对进口商向偏远地区市场的推广更为有利。酒店展的优势是人流均匀,洽谈充分,强度均匀。酒店展的不足主要是费用过高,对中小进口商压力较大,场地过于拥挤,展商与客户的交流较为局促。主展的优势在于费用相对较低,更有利于向偏远地区市场进行推广。但主展的不足是:第一天人流非常密集,在需要购票的情况下仍有二十万人入场,让人应接不暇。而第二天,第三天的人流则迅速下降。
       为了提高参展效果,我们对两种展览采取了不同的策略。在酒店展上,我们与国外酒联合参展以降低费用。在主展上,我们投入更多的精力向来自偏远地区的客商进行推广。
宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华
       今年我们是第一次参加春糖,选择的是酒店展,并没有参加主展。我们也希望意酒网能多分享大家的专业经验、见解。今年我们计划在意大利葡萄酒方面进行较大规模投入。
 
4.您怎样看待明年的春糖?您是否会参加今年的秋糖?您认为春糖和秋糖的各自的优势和特点是什么?您会怎样备战明年的春糖?明年春糖,在酒店展和主展您会如何选择? 
北京金达海利国际贸易有限公司总经理董伟
       在今年的基础上,明年的春糖势必会取其精华,扬长避短。从市场角度考虑,酒店展的预热和主展馆的深入合作会成为参展商的大方向。不过,考虑到每个公司的运营成本,各大参展商还是应该更加注重“量体裁衣”,进而选择各自的参展模式,切不可人云亦云。
       对于秋糖,我们整体考虑更多的是以企业形象和维护客户作为重点。秋糖在业内往往被看做是一年一度的“以酒会友”良机,这种模式其实就是通过展会的平台进行老客户的梳理与沟通,进而更加全面的了解老客户的诉求,完善对客服务。
       春季糖酒会是整个行业的重点及风向标,但绝不是唯一的重点。所以我们制定春糖策略的时候要更多的考虑市场需求,在确保产品品质的同时,更新完善产品线。
       从总体上讲,酒店展的展位大多是面积在5平米以内的小展位,在客户覆盖率方面有所欠缺,会丢失一部分意向客户。酒店展的火爆给了很多客商接触各类产品的机会,但是真正让客户深入了解产品的契机,依然是主展会。毕竟在整体展位形象布局上有了较大的灵活性之后,大家才更愿意坐下来与参展商进行商务洽谈。
大连依信贸易有限公司总经理孟庆武
       明年春糖恰逢中国糖酒会的第100届,我们对于明年的春糖充满信心,同时更加期待今年长沙的秋糖。我们准备参加今年的秋糖,期待能够开发湖南及周边市场。
       针对明年的春糖,我们将在集中展区上做文章,力争使展区在功能上设计更完善,外观效果上设计更完美,体现更多意大利文化元素,将我们的展区做出影响力,做出品牌效应。
宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华
       我们希望能参加明年的春糖,我们会带着差异化的意大利葡萄酒产品来参展,例如南部产区的特色葡萄酒。

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