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美食(Gastronomia)

各国最美味冰激凌汇集意大利! 中国也将参加冰淇淋大师赛

2017-08-29 15:05:08来源:意烩

       Gelato,不仅是意大利语中对冰淇淋的称呼,也代表了这个国度令世界着迷的手工冰淇淋艺术。在意大利,Gelato是不分季节与昼夜的生活方式。

       当这些酸甜柔滑的小东西开始风靡全世界,就像费里尼镜头下的甜蜜生活,原来五彩缤纷的美好离我们可以很近。

       所以当Gelato也有“大师巡回赛“的时候,菌菌并不表示惊讶。冰淇淋大师巡回赛(Gelato World Tour)是一场世界性的顶级意大利冰淇淋大赛,今年9月8-10日期间,来自全世界各地参赛者将在意大利的里米尼(Rimini)参加最后的挑战,在那里夺得“世界上最好的冰淇淋”的称号。

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       届时,将会有8名国际选手进入总决赛。来自世界各地的冰淇淋厨师和冰淇淋爱好者聚集一堂,展示冰淇淋文化,品尝顶级冰淇淋,宛如一个冰淇淋节的盛会,制作和评选出最美味的冰淇淋。

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       除了由最专业的冰淇淋专家们组成的评审委员会投票外,购买试尝券的现场观众也能进入投票站,投出自己的神圣一票!综合专家与观众的票数,决出最后的胜利者!

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       来自中国的冰淇淋也将到里米尼进行角逐。例如,深圳站胜出的是一款茉莉口味的冰淇淋,另外还有一款玫瑰和芝士口味。

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     在享受各种口味冰淇淋,玩乐冰淇淋文化节的同时,你还可以从Carpigiani冰淇淋大学的培训师那里接受培训,学习和自制最纯正的意大利冰淇淋。

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       观看手工冰淇淋制作的全过程,然后亲身体验和学习这个过程,每个冰淇淋爱好者都可以制作出属于自己的口味。

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       让我们拭目以待,看哪个国家的冰激凌口味可以夺得“世界上最好的冰淇淋”的称号吧!

 

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