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克莱里科酒庄

酒庄拥有者:多梅尼科·克莱里科(Domenico Clerico)、其夫人朱莉亚纳·克莱里科(Giuliana Clerico)

所在产区:皮埃蒙特

年产量:28,800瓶

土壤类型:不同园区各不相同

葡萄园面积:21公顷

克莱里科酒庄介绍

        克莱里科酒庄地处意大利皮埃蒙特的巴罗洛(Barolo)地区,现任庄主是多梅尼科·克莱里科(Domenico Clerico)及其夫人朱莉亚纳·克莱里科(Giuliana Clerico)。庄主多梅尼科·克莱里科是皮埃蒙特(Piemonte)地区非凡的酿酒商之一。他的葡萄栽植技术和酿酒技术完全靠自学得来。他是巴罗洛现代酿酒改良新兴运动的倡导人之一,他酿制的酒明显属于现代流派,但这些酒的陈年潜力却和一些传统陈酿一样好,并且还更适合年轻时饮用。大多数情况下,他所酿制的顶级巴罗洛葡萄酒需要2到4年的瓶中陈年,而且在20多年内饮用最佳。

 
  克莱里科酒庄的葡萄园占地21公顷,园里种植的主要葡萄品种是阿尔巴产区内比奥罗(Nebbiolo d’Alba)、阿尔巴产区巴贝拉(Barbera d’Alba)和阿尔巴产区多赛托(Dolcetto d’Alba)。葡萄树的平均树龄为30至40年,种植密度为4,200株/公顷,平均产量为5,500千克/公顷。
 
  在酿酒方面,葡萄成熟后,会带皮放入可温度的旋转钢制发酵器中浸渍,时间为5到10天,然后再转移到法国小橡木桶中。大多数年份使用的都是90%的新橡木桶和10%的旧橡木桶。葡萄酒在酒桶中陈酿18到24个月后装瓶,装瓶前不进行任何过滤。
 
  该酒庄出品的主要酒款包括克莱里科酒庄吉纳斯特拉园巴罗洛红葡萄酒(Barolo Ciabot Mentin Ginestra)、克莱里科酒庄莫斯科尼园巴罗洛红葡萄酒(Barolo Mosconi Percristina)和克莱里科酒庄帕亚纳巴罗洛红葡萄酒(Barolo Pajana)。克莱里科酒庄近期比较优秀的年份有2001年、2000年、1999年、1998年、1997年和1990年。
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克莱里科酒庄酒庄其他资料
主要葡萄品种:
阿尔巴产区内比奥罗(Nebbiolo d’Alba)
其他葡萄品种:
阿尔巴产区巴贝拉(Barbera d’Alba)、阿尔巴产区多赛托(Dolcetto d’ Alba)
平均葡萄树树龄:
30-40年
克莱里科酒庄扩展信息
酒庄网址:
www.domenicoclerico.it
接待时间:
访问前须提前预约
地  址:
12065 Monforte d'Alba (Cn), Italy
电  话:
(39) 0173 78171
传  真:
(39) 0173 789800
邮  箱:
info@domenicoclerico.com