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费尔西纳酒庄

酒庄拥有者:朱佩塞·莫佐科林(Giuseppe Mazzocolin)

所在产区:托斯卡纳

年产量:27,000升

土壤类型:石灰岩土

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:94公顷

费尔西纳酒庄介绍

        费尔西纳酒庄(Felsina Berardenga)有着悠久的历史。在过去很长一段时间里,酒庄都是作为客栈为来来往往的行人提供住宿,店中的名酒“Rancia”(译为“兰斯”,路边客栈之义)就是为了纪念这一历史事实的。1966年,正值意大利葡萄酒业危机四起之时,多米尼克• 保基里亚•费尔西纳(Domenico Poggiali Felsina)买下了这家酒庄。酒庄占地490公顷,不过当时葡萄种植面积仅为2.5公顷,在随后的几十年里,多米尼克和其儿子巴普(Beppe)开始不断扩大葡萄种植面积,改善酿酒设备。直到20世纪70年代末,朱佩塞•莫佐科林(Giuseppe Mazzocolin)迎娶多米尼克的女儿歌莉娅(Gloria)后,开始主管家族业务,在酿酒学家弗兰克•巴纳贝(Franco Bernabei)的帮助下,酒庄才开始真正名扬海内外。

 
  费尔西纳酒庄位于经典基安帝产区东南面,生产当地一流酒款,以平衡、可口著称。目前酒庄占地588公顷,其中葡萄种植面积达到94公顷。这里的土壤是基安帝常见的Galestro土壤类型,石灰岩土质,土层丰富,富含矿物质,非常适合桑娇维塞(Sangiovese)的生长。另外,酒庄还种植霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、特比奥诺(Trebbiano)和玛尔维萨(Malvasia)等葡萄。
 
  该酒庄的两款上乘佳酿经典基安帝珍藏兰斯干红葡萄酒(Chianti Classico Riserva Rancia)和芳塔罗洛干红葡萄酒(Fontalloro)都是采用100%的桑娇维塞酿造的,但需要注意的是,前者是经典基安帝DOCG葡萄酒,而后者只是IGT葡萄酒。其中,基安帝经典珍藏兰斯干红所用的葡萄来自兰斯葡萄园,树龄达到30-50年,总产量约为27,000L。葡萄采用人工采摘,采摘后,去梗破皮,在28-30°C下发酵,浸皮时间长达12-15天。最后,葡萄酒还需要在小型和中等的橡木桶中进行12-18个月的陈酿。装瓶前,还会对酒进行调配,然后再在瓶中熟成6-10个月。此酒呈现明亮的宝石红颜色,散发出香料和野浆果的香气,单宁较强劲,结构紧实。此外,费尔西纳酒庄的圣酒(Vin Santo)也是相当不错的。
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费尔西纳酒庄酒庄其他资料
主要葡萄品种:
 桑娇维塞(Sangiovese)
其他葡萄品种:
霞多丽(Chardonnay),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),特比奥诺(Trebbiano)、玛尔维萨(Malvasia)
平均葡萄树树龄:
30至50年
费尔西纳酒庄扩展信息
酒庄网址:
www.felsinawine.com
接待时间:
(各酒厂开放时间不同,请查看官网)
地  址:
Via del Chianti 101 53019 - Castelnuovo Berardenga, Siena
电  话:
00 39 5 77 35 51 17
传  真:
00 39 5 77 35 56 51
邮  箱:
INFO@FELSINA.IT